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Quark de rabanete com batata rústica

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Para Jantar
Cozinha Europa
Porções 2 pessoas
Calorias 69 kcal

Ingredientes
 

  • 500 g quark de baixo teor de gordura
  • 4 colher de sopa Iogurte natural
  • 4 colher de sopa leite
  • 4 colher de sopa Água mineral gaseificada natural
  • 8 Rabanete
  • 1 Pimentas vermelhas pontiagudas
  • 1 Cebolinha
  • 2 Dentes de alho
  • Sal
  • Pepper
  • Colorau
  • Ervas secas

Instruções
 

  • Misture o requeijão com o iogurte, leite e água mineral até ficar homogêneo.
  • Limpe e lave os legumes, corte os rabanetes e os pimentões em cubos pequenos e as cebolinhas em anéis pequenos.
  • Agora adicione tudo ao requeijão, especiarias e ervas e mexa tudo bem
  • Descasque as batatas cozidas e sirva com o requeijão.
  • Bom apetite; 🙂

Nutrição

Servindo: 100gCalorias: 69kcalCarboidratos: 3.4gProteína: 11.8gGordura: 0.5g
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Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.

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