John Myers
Conteúdo
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Ingredientes
- 500 g Cubos de ensopado de carne
- 500 g Feijão branco pequeno seco
- 1 grande Cebola
- 1 pequeno Lata de tomate picado
- Sal
- Pepper
- Colorau
- 400 ml Caldo de carne
- 1 colher de sopa caldo granulado
- 2 L Água quente
Instruções
- Mergulhe o feijão durante a noite em água fria, eles devem estar completamente cobertos com água, pelo menos mais 1 garrafa.
- Sele o ensopado de carne.
- Pique as cebolas e adicione-as.
- Adicione os tomates picados e os temperos.
- Em seguida, adicione o feijão escorrido e mexa tudo.
- Agora adicione o caldo de carne, o caldo granulado e a água quente e leve tudo para ferver.
- Deixe a sopa ferver em fogo médio por aprox. 2-2.5 horas e mexa bem no meio para que nada grude no fundo, se necessário adicione mais água.
- Se você gosta mais picante, você pode misturar alguns flocos de pimenta picados (castor em pó)
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 76kcalCarboidratos: 1.6gProteína: 0.3gGordura: 7.7g
