John Myers
Conteúdo
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Ingredientes
- 1 Filé de Pangasius
- 250 g Folhas de espinafre congeladas
- 900 g Batatas com farinha
- 2 Ovos
- 200 ml Creme
- 50 g Gouda ralado
- Suco de limão, sal, pimenta-do-reino, noz-moscada
- Manteiga
- Breadcrumbs
- Suco de limão
Instruções
- Cozinhe as batatas como batatas com casca em água salgada por cerca de 20 minutos, depois descasque e corte em fatias.
- Pique o peixe e tempere com sal e pimenta. Enquanto isso, deixe o espinafre descongelar e esprema bem.
- Unte a forma e forre com a farinha de rosca.
- Coloque o peixe, espinafre e batatas na panela em camadas. É melhor começar com as batatas.
- Misture os ovos, as natas e uma pitada de limão e tempere bem com sal e pimenta e a noz-moscada.
- Despeje tudo sobre as camadas e despeje o queijo por cima.
- Coloque no forno de convecção pré-aquecido a 180 graus e asse amarelo dourado por cerca de 30 minutos.
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 105kcalCarboidratos: 10.2gProteína: 2.9gGordura: 5.7g
