John Myers
Conteúdo
show
Ingredientes
- 500 g Carne moída
- 1 Cebola picada
- 1 colher de sopa Mostarda meio quente
- Colorau
- 2 Ovos
- 1 pimentas vermelhas
- 10 Cogumelos frescos
- 1 Pimenta laranja
- Chilli (pimenta caiena)
- 3 colher de sopa Cebolinha
- Sal e pimenta
- 100 g Edam Ralado
- 200 ml Caldo de legumes quente
Instruções
- Limpe, lave e corte os pimentões.
- Limpe os cogumelos, corte os talos em pedaços pequenos e coloque-os na carne picada.
- Misture a carne picada com a cebola, especiarias, cebolinha, pedaços de páprica e pedaços de cogumelos.
- Para dar o ovo, misture bem nos cogumelos e pedaços de pimenta.
- Coloque em uma assadeira, coloque um pouco de azeite nos espaços entre. Despeje o caldo de legumes.
- Polvilhe com queijo Edam e leve ao forno a 160°C por cerca de 20 minutos.
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 163kcalCarboidratos: 0.4gProteína: 14.7gGordura: 11.5g
