Tagliatelle ao molho cremoso de cogumelos

by John Myers Junho 22, 2021, 6: 40 pm

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Tempo de preparação 10

Tempo de cozimento 15

Tempo total 25

Para Jantar

Cozinha Europa

Porções pessoas

Calorias 185 kcal

Conteúdo show

Ingredientes

250 g Tagliatelle
400 g Cogumelos marrons
200 g Creme de queijo
250 g caldo de legumes caseiro
Sal marinho, pimenta preta, óleo de girassol

Instruções

Cozinhe e coe o tagliatelle de acordo com as instruções da embalagem. Entretanto, limpe e corte os cogumelos em quartos e frite em azeite. Adicione o creme fraiche e o caldo de legumes, deixe ferver e cozinhe em fogo médio por 7-10 minutos até atingir a consistência desejada, tempere com sal marinho e pimenta. Adicione o macarrão de fita, misture bem, disponha e sirva.

Pin da Receita Receita impressa

Nutrição

Servindo: 100gCalorias: 185kcalCarboidratos: 21.3gProteína: 6.9gGordura: 7.8g

Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.