John Myers
Conteúdo
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Ingredientes
- 250 g Cenouras
- 250 g Abobrinha
- Pimenta salgada
- 1 Cebola
- 2 Dentes de alho
- 1 colher de sopa Azeite de oliva
- 1 colher de sopa Farinha
- 200 ml Caldo de vegetais
- 200 g Creme de queijo
- 1 grupo Manjericão
Instruções
- Limpe e lave os legumes. Corte longitudinalmente em tiras com um descascador. Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem e adicione os legumes 5 minutos antes do final do tempo de cozimento.
- Descasque as cebolas e o alho. Pique as cebolas, pique o alho. Refogue em óleo quente, polvilhe com farinha, sue. Regue com o caldo, mexendo sempre, e deixe ferver brevemente.
- Adicione o cream cheese e mexa até o queijo derreter. Tempere o molho com sal e pimenta. Corte o manjericão em tiras finas e dobre.
- Escorra o macarrão de fita com os legumes, disponha em pratos e despeje o molho sobre eles.
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 162kcalCarboidratos: 5.1gProteína: 3.9gGordura: 14.1g
