Prato de tomate e mussarela

by John Myers Agosto 2, 2021, 9: 00 am

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Tempo de preparação 15

Tempo de descanso 15

Tempo total 30

Para Jantar

Cozinha Europa

Porções pessoas

Conteúdo show

Ingredientes

2 Tomates
1 Bola de mozzarella
Sal
Pimenta preta
Azeite de oliva
Vinagre balsâmico
Manjericão, o de folhas pequenas é bem adequado

Instruções

Corte os tomates (de preferência com um fatiador) em rodelas iguais. Corte também a mussarela em rodelas e arranque o manjericão dos caules. Agora espalhe os tomates e a mussarela em um prato grande.
Despeje sal e pimenta sobre a mistura de tomate e mussarela. Regue a salada com azeite e vinagre balsâmico, um pouco mais de vinagre balsâmico. Por fim, polvilhe as folhas de manjericão sobre o prato. Finalizado 🙂

Pin da Receita Receita impressa

Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.