Descasque as batatas e corte em cubos pequenos, limpe os pimentões e corte em cubos, descasque a cebola e os dentes de alho e também pique, tempere tudo com sal, pimenta, orégano e páprica em pó, misture bem e coloque na panela romana demolhada .
Cubra os rolinhos com o cream cheese e cubra cada um com uma fatia de queijo Gouda e presunto, enrole os roulades e amarre-os com agulhas de roulade ou barbante e coloque-os sobre os legumes de batata e pimenta.
Misture o caldo de legumes com a pasta de tomate, despeje sobre os rolinhos e os legumes, feche a tampa e coloque a panela no forno frio, coloque a 200 ° C e cozinhe por cerca de 120 minutos.