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Caçarola: Caçarola de Nhoque com Salmão e Folhas de Espinafre

Tempo de preparação10 minutos
Tempo de cozimento55 minutos
Tempo total1 hora 5 minutos
Dose: 3 pessoas

Ingredientes

  • 300 g Nhoque*
  • 300 g Filé de salmão sem pele
  • 300 g Folhas de espinafre congeladas
  • 10 g Manteiga
  • 1 Cebola fresca
  • 1 pitada Noz-Moscada
  • 1 pitada Sal
  • 1 pitada Pepper
  • 1 pitada Açucar
  • 3 colher de sopa Creme
  • 50 g Emmental suíço
  • 1 Eh - não, não do coelhinho da Páscoa
  • 3 colher de sopa Creme 30% de gordura

Instruções

  • Deixe o peixe e o espinafre descongelar. Descasque a cebola, corte em cubos pequenos e frite na manteiga. Adicione os espinafres, tempere com sal, pimenta e noz-moscada e tempere com um pouco de açúcar. Misture o creme.
  • Coloque metade do nhoque em uma assadeira untada. Espalhe metade do espinafre por cima.
  • Corte o peixe em cubos pequenos e coloque em cima do espinafre. Agora vem o espinafre novamente e finalmente a segunda metade do nhoque.
  • Rale o queijo no ralo grosso e espalhe sobre o nhoque.
  • Bata o ovo com o creme de leite e despeje sobre o queijo.
  • Asse a caçarola por cerca de 45 minutos a 180 graus sob / aquecimento superior.
  • * Link para batatas: Nhoque de ervas assado feito de batatas assadas

Nutrição

Servindo: 100g | Calorias: 230kcal | Carboidratos: 2.1g | Proteína: 13.6g | Gordura: 18.8g