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Zuppa di Abobrinha

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Tempo total 45 minutos
Para Jantar
Cozinha Europa
Porções 4 pessoas
Calorias 66 kcal

Ingredientes
 

  • 4 big Batata
  • 2 média Abobrinha ou grande
  • 1 média Cebola
  • 500 g O filé de carne também é adequado para carne picada
  • 1 L Caldo de carne ou legumes
  • Sal
  • Peperoncino seco
  • 3 Tomate fresco

Instruções
 

  • Descasque as abobrinhas, batatas, tomates e cebolas e corte em pedaços
  • Frite as cebolas e as batatas em uma panela
  • Quando as cebolas ficarem coloridas, adicione a abobrinha, os tomates e a carne e continue fritando (cerca de 5 minutos)
  • Despeje o caldo por cima e deixe ferver até que tudo esteja cozido
  • rápido, fácil e muito fácil de usar

Nutrição

Servindo: 100gCalorias: 66kcalCarboidratos: 14gProteína: 1.8g
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Escrito por John Myers

Chef profissional com 25 anos de experiência na indústria nos mais altos níveis. Dono do restaurante. Diretor de Bebidas com experiência na criação de programas de coquetéis de classe mundial reconhecidos nacionalmente. Escritor gastronômico com uma voz e um ponto de vista diferenciados.

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