Bella Adams
Se dovedește că mâncarea are un impact direct nu numai asupra sănătății noastre generale, ci și asupra stării noastre de spirit. Deci, există o serie de alimente care merită să le aruncăm o privire mai atentă.
Ce ar trebui să fie limitat sau exclus din dietă?
Cafea si ceai
Cofeina provoacă producția de adrenalină și avem o senzație de „explozie de energie” care nu există cu adevărat, ci mai degrabă o excitare a sistemului nervos care cade după o perioadă scurtă de timp. Toate aceste explozii bruște și picături de excitare nervoasă uzează sistemul nervos. De aceea, băutorii de cafea beau cafea atât de des pentru a menține nivelul corect de adrenalină.
Ceaiul are un efect similar, deoarece atât ceaiul negru, cât și cel verde conțin și cofeină. Dacă suferiți de schimbări de dispoziție, este mai bine să beți băuturi decofeinizate: ceaiuri din plante, sucuri, compoturi etc.
Dieta cola
Cola dietetică și băuturi similare conțin atât de mulți înlocuitori artificiali de zahăr, arome, stabilizatori și alte „chimice”, încât consumul regulat al unei astfel de băuturi poate cauza probleme mult mai grave decât schimbările de dispoziție.
Ca bautura tonica, este util sa bei apa cu suc de lamaie si miere, sau ceai verde slab cu lamaie. Și nu trebuie să uitați să beți apă curată în mod regulat.
zahăr
Cei care cred că zahărul oferă energie se înșală. Alimentele rafinate, inclusiv zahărul, cresc dramatic nivelul zahărului din sânge, ceea ce obligă organismul să producă insulină pentru a-și normaliza nivelul. Dacă mănânci în mod regulat dulciuri pe tot parcursul zilei și bei băuturi cu zahăr, provoci creșteri constante ale nivelului de zahăr din sânge. Acest lucru epuizează corpul și provoacă adesea senzații de iritabilitate, oboseală și pierdere de energie.
Înlocuiți dulciurile cu produse din cereale integrale (cereale, produse de patiserie), nuci, fructe uscate sau fructe proaspete și sucuri proaspete. Daca esti iubitor de ciocolata, alege ciocolata neagra cu un minim de zahar. Produsele naturale conțin suficient zahăr natural.
Produse din soia
Conțin substanțe numite goitrogeni, care uneori provoacă probleme cu glanda tiroidă, care produce hormoni. Dezechilibrul hormonal este adesea exprimat prin schimbări de dispoziție. Majoritatea boabelor de soia sunt modificate genetic, ceea ce nici nu le îmbunătățește calitatea. De aceea, soia nu este recomandată pentru consum frecvent. Nucile, fasolea și grâul încolțit ar trebui folosite ca înlocuitori. Toate sunt bogate în proteine vegetale.
Ce ar trebui să luați pentru a susține sistemul nervos
Alimente bogate în acid folic
Lipsa acidului folic este adesea exprimată în schimbări de dispoziție și depresie. Acest lucru se datorează unei scăderi a nivelului de serotonină („hormonul plăcerii”) din creier. Acidul folic se găsește în exces în aproape toate verdețurile, spanac, leguminoase și căpșuni. Mănâncă aceste alimente în mod regulat, pentru că nu numai că au un efect pozitiv asupra stării noastre de spirit, dar ajută și la menținerea frumuseții și a sănătății.
Condimente
Puțini oameni cred că mirodeniile sunt medicamente. Între timp, în Evul Mediu, se duceau războaie pentru ei și erau prețuiți ca aurul. Și nu a fost un accident. Condimentele au absorbit atât de multă energie solară, aromă și proprietăți benefice încât doar un vârf de vârf îți poate afecta sănătatea și starea de spirit.
Condimentele stimulează producția de endorfine – „hormonii bucuriei”. Utilizarea regulată a condimentelor adecvate în gătit va ajuta la prevenirea multor boli și la îmbunătățirea sănătății și a dispoziției. Condimente universale: turmeric, ghimbir, busuioc, cuișoare, fenicul, piper alb-negru, coriandru, scorțișoară, cardamom. Ele pot și trebuie adăugate și la băuturile încălzitoare.
Vitamina D
După cum știți, este produs în cantități suficiente în organism sub influența luminii solare. De aceea avem tendința de a fi veseli și optimiști pe vreme însorită. Iarna, sau când petreci puțin timp la soare, este recomandat să consumi alimente care conțin vitamina D: lapte, cereale, suc de portocale și ciuperci.
Desigur, pot exista sute sau mii de motive care afectează starea de spirit. Trebuie să fii capabil să te asculți pentru a înțelege dacă problema este alimentația deficitară, oboseala fizică banală sau altceva, profund personal.
