in

Desert Pate cu fructe de padure cu Aloe Vera

5 din 3 voturi
Timp de Prep 20 minute
Timp de gatit 2 minute
Timpul total 22 minute
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 4 oameni

Ingrediente
 

  • 250 g frisca
  • 8 coli gelatină
  • 50 g Aloe vera (fileuri) din borcan
  • 250 g Quark
  • 250 g fructe de padure pentru gust
  • 5 g Pudră de vanilie Bourbon
  • 2 kiwi
  • 4 linguri miere
  • 1 ciupi sare

Instrucțiuni
 

  • Înmuiați cele 8 foi de gelatină în apă rece. Se face piure fileul de aloe vera. Apoi amestecați quarcul, fructele de pădure, vanilia bourbon, 2 linguri de miere și un praf de sare, bateți smântâna și amestecați-o în amestecul de aloe vera. Acum dizolva gelatina in 2 linguri de apa calduta, apa nu trebuie sa fiarba! și apoi amestecați gelatina dizolvată în amestecul de aloe vera preparat. Acum umpleți acest amestec într-o tavă tapetată cu folie alimentară și puneți-o la frigider pentru cel puțin două ore.
  • Intre timp se curata kiwi-urile, se paseaza si se adauga mierea ramasa. Întoarceți plăcinta cu aloe vera și aranjați-o pe o farfurie de desert cu sosul de kiwi. Poftă bună
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Piept de Gâscă pe Fasole Chianti

Supă cremă de nucă de cocos cu dovleac Aloe Vera