John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
pentru crumble:
- 250 g Făină de speltă
- 250 g Făină de speltă integrală
- 125 g zahar brun
- 1 pachet Zahar vanilat
- 1 linguriță scorțișoară
- 1 ciupi Sare
- 250 g Unt
pentru umplere:
- 1 Pc. Lămâie organică
- 125 g Miere lichidă
- 500 g Quark lean
- 1 pachet Pudră de cremă
- 5 Pc. Mere mari, mai multe dacă este necesar
Instrucțiuni
- Procesați făina, scorțișoara, sarea, zahărul, zahărul vanilat și untul în stropi. Puneți 2/3 din ea într-o tavă elastică tapetată cu hârtie de copt și apăsați ușor.
- Se amestecă quarcul, pudra de budincă, mierea și coaja rasă de lămâie și se întinde pe baza de crumble.
- Curățați merele de coajă și tăiați-le în felii subțiri. Stropiți cu puțină zeamă de lămâie și întindeți pe quark. Acoperiți cu crumblele rămase și coaceți în cuptorul preîncălzit la 190 de grade pentru aproximativ 35 - 40 de minute pe raftul din mijloc.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 311kcalCarbohidrați: 18.1gProteină: 7.7gGras: 23.1g
