in ,

Salată arabă de roșii și castraveți

5 din 2 voturi
Timpul total 3 ore 10 minute
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 3 oameni
Calorii 426 kcal

Ingrediente
 

  • 1 Castravete
  • 4 Roșii proaspete
  • 1 Ceapă
  • 1,5 linguriță Menta uscata
  • 1 linguriță Pudră de boia iute
  • 1 linguriță Chimen măcinat
  • 2 linguri Ulei de măsline
  • 1,5 linguriță Sare
  • 1 linguri Suc de lamaie proaspat stors

Instrucțiuni
 

  • Se spala castravetele si se taie in felii aprox. 0.5 cm grosime cu pielea, apoi taiati feliile pentru a forma cubul. Se spala rosiile si de asemenea se taie cubulete, se taie ceapa cubulete mici. Pune totul intr-un bol si amesteca putin, acum adauga menta uscata, chimen, sarea, praf de boia de ardei, uleiul si zeama de lamaie. Amestecați energic pentru ca totul să se amestece bine și lăsați să stea câteva ore la frigider, apoi salata are un gust și mai bun. Super potrivit ca garnitură sau solo, dar pentru 2 persoane. poftă bună

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 426kcalCarbohidrați: 6.8gProteină: 3gGras: 43.3g
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Pește: Păstrăv Spessart cu fulgi de migdale

Miel Somon de la cuptor