in Recipes, Romania

Salată de toamnă și cremă de brânză de capră caldă Thaler

5 din 4 voturi
Timpul total 20 minute
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 1 oameni
Calorii 107 kcal
Cuprins show

Ingrediente
 

  • 50 g Rulada cu brânză de capră proaspătă
  • 1 linguriță Miere de salcâm
  • 0,5 Lămâie proaspătă
  • 1 Măr proaspăt
  • 1 Pere proaspete
  • 1 Smochine proaspete
  • 1 lingură Miere de salcâm
  • Scorțișoară măcinată
  • Balsam de lamaie proaspat

Instrucțiuni
 

  • Tăiați două felii din rolă. Se aseaza pe o tava tapetata cu hartie de copt. Stropiți cu miere. Coacem la cuptor la 200 de grade pentru aproximativ 10 minute.
  • Stoarceți lămâia. Mărul și perele se înfrânează și se curăță și se scot miezul. Tăiați cubulețe mici și amestecați imediat cu sucul de lămâie. Se amestecă miere și puțină scorțișoară.
  • Spălați și uscați smochinul și îndepărtați tulpina. Sferturi și tăiate în bucăți mici. Se amestecă cu grijă în salată.
  • Serviți salata împreună cu talerii cu cremă de brânză. Se ornează cu balsam de lămâie.
Rețetă Pin Reteta de imprimare

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 107kcalCarbohidrați: 26.3gProteină: 0.1g
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Roșii cu umplutură de brânză și ton

File de Cod prăjit