John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
- 200 g Unt la temperatura camerei
- 200 g Zahăr extra fin
- 250 g Făină cernută
- 4 bucată Ouă de gamă liberă
- 0,25 litru vin roșu (de înaltă calitate)
- 1 linguriță Praf de scorțișoară
- 150 g Stropi de ciocolată neagră
- 2 lingura (nivel) Pudră de cacao
- 1 pachet Praf de copt
- 1 pachet Zahar vanilat
Instrucțiuni
- Bateți untul, zahărul și ouăle până devine spumos.
- Se amestecă apoi vinul roșu și pudra de scorțișoară, apoi se amestecă treptat făina amestecată cu praful de copt și praful de cacao până se formează un aluat omogen. Apoi adăugați stropurile de ciocolată.
- Se coace apoi in cuptorul preincalzit la 175° pentru aproximativ 50-60 de minute. Utilizați o frigărui de lemn pentru a testa aluatul pentru a vedea dacă se lipește ceva.
- Se scot, se lasă să se răcească puțin, se răstoarnă cu grijă pe o farfurie mare plată, se lasă să se răcească complet.
- Pudrați cu zahăr pudră, dacă doriți, sau stropiți cu zahăr pudră și puțin vin roșu.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 364kcalCarbohidrați: 46.5gProteină: 3.4gGras: 16.7g
