John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
- 200 g Unt
- 200 g zahar alb
- 2 pachet Zahar vanilat
- 6 Ouă de gamă liberă
- 2 linguriță Brandy
- 2 Banane proaspete
- 200 g Nucă de cocos disecată
- 200 g Așchii de ciocolată cu lapte integral
- 100 ml Lapte
- 350 g Făină
- 1,5 pachet Praf de copt
Instrucțiuni
- Bateți untul înmuiat într-un tel până devine spumos. Se amestecă zahărul și zahărul vanilat. Adăugați coniacul și laptele și amestecați. Se amestecă ouăle. Se zdrobesc mărunt bananele cu o furculiță și se amestecă în amestec.
- Se adauga fulgii de cocos si fulgii de ciocolata si se amesteca. Se amesteca faina cu praful de copt si se amesteca in doua portii. Turnați aluatul într-un vas Gugelhupf pregătit și neteziți-l.
- Puneți tava Gugelhupf în cuptorul preîncălzit la 180 de grade (convecție) și coaceți aproximativ 60 de minute. (Proba de betisoare) Dupa timpul de coacere se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca in forma.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 450kcalCarbohidrați: 45.4gProteină: 5gGras: 27.3g
