Cum să evitați să vă îngrășați în timpul carantinei?

Controlul dietei poate fi o provocare dacă lucrezi de acasă, mai ales în bucătărie unde există multă mâncare și frigiderul este într-un loc proeminent. Această tentație poate avea un impact negativ asupra taliei tale, poate perturba planul de slăbire și poate reduce productivitatea.

Într-un minut, termini un raport, termini un articol, iar în următorul te afli în bucătărie, întinzându-ți mâna după o prăjitură, un dulce sau un baton de ciocolată. Promisiunea față de tine de a mânca doar o mână de cereale dulci este învinsă de o cutie goală.

Sau poate că, din cauza unui termen limită rapid al proiectului, îți dai seama brusc că nu ai mâncat nimic toată ziua.

Așadar, iată 10 sfaturi despre cum să urmați regulile de alimentație sănătoasă:

  • Nu lucrați în bucătărie sau lângă bucătărie

Încercați să vă plasați zona de lucru departe de bucătărie. Pentru că în bucătărie vei fi tentat în permanență să verifici ce este în frigider. Stabiliți orele în care veți fi în bucătărie în timpul zilei de lucru, când veți lua micul dejun, prânzul și cina. Dacă întâmpinați dificultăți în a respecta regula de a nu deschide frigiderul, încercați să afișați un memento de program pe ușă.

  • Planificați-vă mesele în avans

La fel ca în programul tău zilnic și în planificarea pauzelor de-a lungul zilei, este, de asemenea, important să-ți aloci timp pentru exerciții, încălzire și duș.

Stabiliți când veți mânca, rămâneți la orele de mic dejun, prânz și cină și pregătiți ceva pentru gustare. Programul de mese ar trebui să fie familiar și convenabil pentru dvs.

  • Asigurați-vă că ați mâncat cu adevărat

Când lucrezi, poate fi greu să iei o pauză și să mănânci efectiv la timp. Cu toate acestea, este important să recunoașteți semnele foametei și să înțelegeți că foamea și epuizarea vă vor afecta productivitatea. În plus, să mănânci la timp pe tot parcursul zilei te va împiedica să faci raid în cutia de bomboane cu foame. Setați un memento pe telefon sau pe ceas pentru a vă reaminti când să luați o pauză și să mâncați.

  • Pregătiți-vă singur micul dejun și prânzul

Există ceva romantic în a ieși și a lua tot ce vrei de la frigider, fără a fi nevoit să stai la coadă pentru cuptorul cu microunde sau aparatul de cafea. Cu toate acestea, există tentația de a consuma în mod necontrolat calorii în plus și de a nu obține suficiente nutrienți potriviti, precum fibre, vitamine, minerale etc.

Încercați să vă planificați prânzul, la fel ca la serviciu. Desigur, nu trebuie să fie o masă de restaurant gourmet care necesită multă pregătire. Un exemplu bun ar fi o salată ușoară de legume tocate, semințe și nuci sau un file de pui copt. Puteți face și o omletă cu legume.

  • Mănâncă mâncare adevărată

O dietă echilibrată te va face productiv. Consumul de alimente sănătoase, cum ar fi multe legume, cereale integrale, pâine, nuci, semințe și uleiuri vegetale, vă va menține sătul pentru o lungă perioadă de timp. Fă-ți un jurnal de autoobservare, care nu numai că îți va permite să controlezi mai bine numărul de calorii și nutrienți din mese, dar, cel mai important, jurnalul te va ajuta să înțelegi ce alimente îți oferă multă energie pentru o perioadă lungă de timp. timp și îmbunătățiți-vă starea de spirit. Jurnalul vă va oferi o mulțime de informații utile.

Gândește-te la asta data viitoare când ți-e foame și începe să cauți un baton de ciocolată ascuns. Concentrați-vă pe proteine, fibre, grăsimi sănătoase, legume și fructe. Planificarea meselor în avans vă va ajuta să evitați să alegeți alimente care arată mai gustoase, mai rapide și mai accesibile într-un anumit moment de foame.

  • Bea suficientă apă

Nu bea suficiente lichide poate provoca dureri de cap și slăbiciune, ceea ce cu siguranță îți va afecta performanța. Păstrați o sticlă de apă lângă stația de lucru, așa cum ați făcut la birou. Dacă aveți apă în apropiere, este mai probabil să beți suficientă. Aveți grijă să evitați băuturile și sucurile zaharoase, deoarece acestea sunt o sursă de calorii goale.

  • Nu bea prea multa cafea

Capacitatea de a face cafea aproape în fiecare minut poate duce la un consum excesiv de cofeină.

Prea multă cofeină poate provoca dureri de cap, palpitații, hipertensiune arterială la persoanele sensibile, supraexcitare, tremurături, iritabilitate excesivă, anxietate, tulburări digestive și chiar poate avea un efect care nu este tipic cofeinei, și anume slăbiciune. Desigur, acest lucru va interfera cu munca productivă. Limitează-te la 2 căni de cafea pe zi. Evitați să utilizați smântână bogată în calorii, zahăr sau alți aditivi în cafea. Încercați să beți cafea fără zahăr cu scorțișoară, cardamom sau alte condimente.

  • Nu cumpăra mâncare nedorită

Nu vă umpleți bucătăria cu pachete de chipsuri, bețișoare, biscuiți, nuci sărate, batoane de ciocolată și alte calorii goale. Evitați în special alimentele greu de controlat, cum ar fi așa-numita mâncare nedorită. După cum se spune, din vedere, din minte.

  • Mâncare atentă

Când te așezi să mănânci, lasă fizic totul deoparte: laptop, telefon, notebook, orice. Distragerile din timpul meselor pot duce la supraalimentare, deoarece un creier ocupat simte mai rău momentul de sațietate și plăcere de la mâncare. Așadar, ia o pauză de la serviciu, de la toate grijile tale, stai la masă, relaxează-te și bucură-te de o masă bine gătită. Nutriția mindfulness nu numai că vă va ajuta să digerați mai bine alimentele și să evitați supraalimentația, dar vă va oferi și timp să vă schimbați și să vă odihniți în timpul zilei de lucru.

  • Stabiliți porția înainte de a mânca

Nu mâncați niciodată dintr-un pachet, recipient sau oală, deoarece este foarte dificil să controlați dimensiunea și compoziția porției. Utilizați regulile plăcii Harvard. De exemplu, luați o farfurie de dimensiuni medii cu diametrul de 23 cm. Umpleți jumătate din farfurie cu legume fără amidon, un sfert din farfurie trebuie să fie umplută cu proteine ​​(carnuri slabe, cum ar fi pui, piept, fructe de mare, leguminoase, ouă, tofu, brânză de vaci sau iaurt grecesc) și restul farfuria trebuie umplută cu carbohidrați complecși cu conținut ridicat de fibre (cereale integrale, fructe, legume cu amidon).

Poza de avatar

Compus de Bella Adams

Sunt un bucătar executiv instruit profesional, cu peste zece ani în Restaurant Culinary și managementul ospitalității. Cu experiență în diete specializate, inclusiv alimente vegetariene, vegane, crude, alimente integrale, pe bază de plante, prietenoase cu alergiile, de la fermă la masă și multe altele. În afara bucătăriei, scriu despre factorii stilului de viață care influențează bunăstarea.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Cum să piardă în greutate? Termodinamică, biochimie sau psihologie?

Alimente care provoacă alergii (Lista)