Cuprins
show
Ingrediente
- 500 g Broccoli proaspăt
- 3 Ceapa proaspata
- 200 g Bacon taiat cubulete
- 150 g Branza procesata
- 200 ml Lapte
- 1 ciupi Piper negru de la moară
- 2 linguriță Sare
- 2 L Apă
- 15 ml Ulei
- 2 linguri Pune ulei de usturoi, 1 tubercul în 200 ml ulei de măsline la întuneric timp de 14 zile
Instrucțiuni
preparate
- Spălați și curățați broccoli și tăiați buclețele individuale. Curățați tulpinile și tăiați-le în bucăți lungi de 3 cm. Ceapa se toaca marunt, baconul se taie marunt.
Gatiti broccoli
- Fierbeți broccoli în apă cu sare timp de aproximativ 15 minute, ar trebui să fie încă puțin ferm la mușcătură. Se toarnă apoi într-o sită și (din cauza culorii) se clătește cu apă rece.
Sos
- Se caleste ceapa si baconul in ulei pana cand ceapa devine translucida. apoi deglazează cu laptele. Pentru că topiți brânza în ea și amestecați. Nu condimentați cu piper pentru a avea un gust prea iute. Se toarnă sosul peste broccoli gata, se amestecă cu grijă, se servește. Bucura-te de masa ta
Ce zici de asta?
- Cei mai buni cartofi fierți, carnea probabil că nu este necesar, dar mâncărurile prăjite se potrivesc dacă trebuie.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 38kcalCarbohidrați: 0.9gProteină: 2.8gGras: 2.6g