Cuprins
show
Ingrediente
- 300 g Faina de grau
- 1 pachet Praf de copt
- 1 ciupi Sare
- 300 ml Zer
- 50 g Unt rece
- 2 linguri Lapte
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 220 de grade și tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt.
- Se amestecă bine făina, praful de copt și sarea, apoi se adaugă zara și untul în bucăți mici și se frământă totul bine pentru a forma un aluat. Modelați acest aluat în 9 bile, puneți-le pe tava de copt și aplatizați-le puțin. Apoi ungeți scones-urile cu lapte și coaceți pe grătarul din mijloc timp de 15 minute.
adnotare
- Scones sunt un produs de patiserie englezesc consumat în mod tradițional la ora ceaiului, urmat de smântână și dulceață. Ne plac și scones-urile la micul dejun, dar apoi fără smântână, de fapt doar cu puțin unt sărat. Dar puteți mânca și orice altă dulceață sau un dulce de leche cu ea.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 178kcalCarbohidrați: 35.4gProteină: 6.4gGras: 0.8g