Crystal Nelson
Ce legătură are boala celiacă cu epilepsia? Crizele de epilepsie pot fi un simptom al intoleranței la gluten, unele studii susțin acest lucru. În ce cazuri merită un auto-experiment?
Persoanele cu boala celiaca nu pot tolera proteina gluten, care se gaseste in majoritatea cerealelor. Cei afectați suferă de obicei de dureri abdominale, diaree sau flatulență, se simt obosiți și slăbiți și pierd în greutate. De obicei, simptomele se ameliorează atunci când treceți la o dietă fără gluten.
Boala celiacă poate fi, de asemenea, în spatele simptomelor neurologice
Dar boala celiacă nu se poate observa doar prin probleme digestive. Durerile articulare sau depresia pot fi cauzate și de intoleranța la gluten. Din nou și din nou, medicii raportează cazuri în care boala celiacă se află în spatele simptomelor neurologice – de exemplu, în cazul crizelor de epilepsie sau al durerilor de cap. În unele cazuri, pacienții nu prezintă niciunul dintre simptomele tipice ale bolii celiace, cum ar fi durerea abdominală.
La Congresul de Medicină Pediatrică și Adolescentă de anul acesta de la Köln, profesorul Klaus-Peter Zimmer de la Spitalul Universitar Gießen a raportat cazul unei fetițe de șapte ani care suferea de crize epileptice timp de doi ani. După o dietă de doi ani fără gluten, fata nu a avut convulsii. Profesorul s-a referit și la un studiu publicat în 2012 care a arătat că pacienții cu boala celiacă au un risc cu 42% mai mare de a dezvolta epilepsie.
Schimbarea dietei în loc de medicamente pentru epilepsie?
Deci, o dietă fără gluten poate înlocui medicamentele pentru epilepsie? Posibil da – dacă și pacienții suferă de boală celiacă. Acest lucru a fost demonstrat de un studiu publicat în 2016 de oamenii de știință de la Universitatea Kermanshah de Științe Medicale din Iran.
Studiul a implicat 113 pacienți cu epilepsie cu vârsta cuprinsă între 16 și 42 de ani. Folosind un test de sânge și probe suplimentare de țesut din intestinul subțire, cercetătorii au diagnosticat boala celiacă la șapte subiecți (șase la sută). Trei dintre ei aveau crize epileptice săptămânale, iar patru aveau aproximativ o criză pe lună.
Cei șapte subiecți au fost acum instruiți să mănânce fără gluten timp de cinci luni. La sfârșitul celor cinci luni, șase dintre aceștia nu au avut convulsii și au putut să nu mai ia medicamentele pentru epilepsie. Al șaptelea ar putea măcar să-și înjumătățească doza de medicamente.
Dieta fara gluten – aceste alimente sunt tabu
Prin urmare, poate fi util ca copiii sau adulții cu epilepsie să încerce ei înșiși o dietă fără gluten – chiar dacă nu suferă de dureri abdominale sau alte probleme digestive. Pentru auto-experiment, ar trebui să evitați toate alimentele care conțin grâu, secară, speltă, ovăz, orz, speltă necoaptă sau Kalmut - cum ar fi pastele, pâine și alte produse de patiserie. Cu toate acestea, glutenul poate fi găsit și în alte alimente, deoarece este folosit ca agent de legare și gelifiere în multe produse finite: Pentru sosuri, supe, budinci, muștar, ciocolată, amestecuri de condimente, înghețată, produse pentru cârnați, cartofi prăjiți și crochete. de aceea ar trebui să verifice lista ingredientelor. Glutenul a trebuit să figureze pe această listă de câțiva ani. Orezul, porumbul, meiul, cartofii, hrișca și soia sunt alternative potrivite la cerealele care conțin gluten.
