Cartofi ca garnitură

by John Myers August 21, 2021, 3: 50 pm

5 din 3 voturi

Curs Cină

Bucătărie european

porţii oameni

Calorii 137 kcal

Cuprins show

Ingrediente

1 kg Cartof
2 Ceapă
400 g Smântână
Sare
Piper

Instrucțiuni

Curățați cartofii și tăiați fâșii lungi (cum ar fi felii) tăiați ceapa puțin mai mică. se pune intr-o tava de copt si se toarna crema peste ea. sezon si la 200°C cca. 1-1.5 ore. a coace. (Am Ultra-Plus de la Tupper. După o jumătate de oră am pus capacul aproximativ 45 de minute.) Merge bine cu pui la grătar sau, ca azi, a fost purcelul. 🙂

Rețetă Pin Reteta de imprimare

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 137kcalCarbohidrați: 11.6gProteină: 2gGras: 9.1g

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.