Cuprins
show
Ingrediente
- 300 g Gnocchi*
- 300 g File de somon fără piele
- 300 g Frunze de spanac congelate
- 10 g Unt
- 1 Ceapa proaspata
- 1 ciupi Nucşoară
- 1 ciupi Sare
- 1 ciupi Piper
- 1 ciupi zahăr
- 3 linguri Smântână
- 50 g Emmental elvețian
- 1 Eh - nu, nu de la Iepurașul de Paște
- 3 linguri Crema 30% grasime
Instrucțiuni
- Lăsați peștele și spanacul să se dezghețe. Curățați ceapa, tăiați-o cubulețe mici și prăjiți în unt. Se adauga spanacul, se condimenteaza cu sare, piper si nucsoara si se condimenteaza cu putin zahar. Se amestecă crema.
- Puneți jumătate de gnocchi într-o tavă unsă cu unt. Deasupra se întinde jumătate din spanac.
- Tăiați peștele în cuburi mici și puneți deasupra spanacului. Acum vine din nou spanacul și în sfârșit a doua jumătate a gnocchi.
- Se rade grosier brânza și se întinde peste gnocchi.
- Batem oul cu smantana si turnam peste branza.
- Coaceți caserola aproximativ 45 de minute la 180 de grade sub/încălzire de sus.
- * Link către cartofi: Gnocchi cu ierburi copți din cartofi copți
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 230kcalCarbohidrați: 2.1gProteină: 13.6gGras: 18.8g