in ,

Supa de branza cu somon si frunze de spanac

5 din 9 voturi
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 4 oameni
Calorii 94 kcal

Ingrediente
 

  • 300 g Frunze proaspete de spanac
  • 200 ml Apă
  • 400 g Brânză din plante Milkana
  • 200 g Cremă de brânză Milkana
  • 250 g File de somon
  • 2 lingurita (nivel) Bulion clar
  • 100 ml Smântână
  • 2 Eßl Sos de smantana pentru somon de la Thomy
  • Piper alb măcinat
  • 2 proaspăt Frunze de usturoi sălbatic

Instrucțiuni
 

  • Se spală frunzele de spanac și se scurg bine, se fierbe fără apă cu puțină sare aproximativ 5 minute până se dezintegra.
  • Tăiați fileul de somon fâșii și fierbeți în bulionul fierbinte. Acum amestecați treptat cu o lingură de lemn ierburile și crema de brânză. Se adauga cu smantana si sosul pentru somon. Se amestecă totul cu grijă. La sfarsit adaugati frunzele de spanac si usturoiul salbatic tocat marunt. Se asezoneaza cu putin piper. Poftă bună

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 94kcalCarbohidrați: 0.6gProteină: 7.2gGras: 6.9g
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Oală de paste picante

Piure de morcovi și cartofi cu sos de mere