Rulouri de pui umplute cu șuncă, boia de ardei și cremă de brânză

by John Myers Iulie 23, 2021, 11: 14 pm

5 din 3 voturi

Timpul total 30

Curs Cină

Bucătărie european

porţii oameni

Cuprins show

Ingrediente

4 St Șnitel de pui
4 discuri Sunca din Padurea Neagra
1 St Ardei roșii sau portocalii în felii
6 St Caise
Cremă de brânză Toscana
Sare piper

Instrucțiuni

Așezați cu grijă și asezonați cotlet de pui
Puneți șunca deasupra
Intindeti crema de branza pe sunca (aici BUKO-Toskana) si acoperiti cu un strat subtire de boia
Rulați, trageți capetele și fixați-o
Se spală caisele, se usucă și se taie felii
Prăjiți ruladele (cu cusătura mai întâi) de jur împrejur
adăugați felii de caise și fierbeți cu carnea aproximativ 10 minute (întoarceți rulada mai des)
Aranjați și bucurați-vă de masa
De data aceasta au fost legume cu cartofi și morcovi caramelizați

Rețetă Pin Reteta de imprimare

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.