Salată chinezească de varză și porumb

by John Myers August 21, 2021, 1: 00 amactualizat Ianuarie 3, 2022, 7: 14 pm

5 din 8 voturi

Timpul total 20

Curs Cină

Bucătărie european

porţii oameni

Calorii 383 kcal

Cuprins show

Ingrediente

150 g Porumb
0,5 cap Varză chinezească proaspătă
1 Roșu Ceapa maruntita
Pentru pansament:
100 g Smântână
1 linguri Ulei
1 linguriță Ulei de chili
Muştar
Oțet
Sare
Piper negru de la moară
Niște apă minerală
Niște pătrunjel
Câteva picături de îndulcitor sau zahăr dizolvat

Instrucțiuni

Curățați varza chinezească și tăiați-o fâșii fine. Tăiați ceapa în cuburi fine. Scurge porumbul. Pune toate ingredientele pentru dressing într-un bol și amestecă bine. Adăugați ceapa, porumbul și varza chinezească. Se amestecă totul bine și se condimentează din nou dacă este necesar. Am avut doar o bagheta delicioasa cu ea.

Rețetă Pin Reteta de imprimare

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 383kcalCarbohidrați: 34.6gProteină: 5.4gGras: 24.8g

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.