in

Ciocolată – Mini Tort Jeleu cu Vireșe

5 din 6 voturi
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 4 oameni
Calorii 197 kcal

Ingrediente
 

  • 1 Ou
  • 125 g Unt
  • 150 g zahăr
  • 1 pachet Zahar vanilat
  • 250 ml Zer
  • 300 g Făină
  • 3 linguriță Praf de copt
  • 75 g Fulgi de ciocolată neagră
  • 250 g Vișine din pahar

Instrucțiuni
 

  • Se amestecă oul, zahărul, zahărul vanilat și untul
  • Adăugați zara și amestecați bine
  • Se amestecă făina cu praful de copt și se amestecă în amestecul de ou-zahăr-lapte. Lucrați totul împreună pentru a forma un aluat neted
  • Încorporați așchii de ciocolată
  • Puneți vișinele scurse într-un castron mic. Cireșele întregi au fost prea mari pentru mine pentru mini matrițe. Am pus un blender de mână în cireșe de două sau trei ori și le-am tocat atât de gros
  • Îndoiți amestecul de cireșe sub aluatul finit
  • Mini formele mele au fost puse împreună pentru a forma o tavă de dimensiunea 6. Am uns bine tava si am presarat-o cu pesmet. Apoi elimină pesmetul în exces
  • Se completează aluatul și se coace la 150°C aer cald timp de aproximativ 25 de minute
  • Se serveste presarata cu zahar pudra

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 197kcalCarbohidrați: 42.7gProteină: 4.3gGras: 0.6g
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Terci de Griș cu Cireșe

Tavă cu orez cu creveți