Cuprins
show
Gătirea meiului – Iată cum
Pentru a pregăti boabele aveți nevoie doar de 1 cană de mei, 2 căni de apă și puțină sare.
- Mai întâi, puneți meiul într-o sită și clătiți-l bine sub apă fierbinte.
- Acum umpleți o oală cu apă și apoi adăugați meiul.
- De asemenea, adauga un praf de sare.
- Acum acoperiți oala cu un capac și așteptați până când apa începe să fiarbă.
- Odată ce dă în clocot, poți să scoți capacul și să lași meiul să fiarbă la foc mic aproximativ cinci minute.
- Apoi boabele trebuie să se umfle pentru aproximativ 20 până la 30 de minute cu aragazul oprit.
Mei - Acesta este ceea ce ar trebui să știți despre cereale
Iată ce ar trebui să știți înainte de a cumpăra cereale:
- Ar trebui să păstrați meiul la frigider pentru că se va păstra aproximativ jumătate de an. După deschidere, cel mai bine este, de asemenea, să-l umpleți într-un recipient sigilabil.
- Meiul este deosebit de popular datorită ingredientelor sale. Pentru că cerealele furnizează, printre altele, mult magneziu, fier, proteine și siliciu.
- De asemenea, nu conține gluten, ceea ce îl face ideal pentru persoanele cu boală celiacă.
- Mai mult, 100 de grame de mei au doar aproximativ 360 de calorii, motiv pentru care este ideal si pentru slabit.