in

Cultivarea ciupercilor – Cele mai bune sfaturi

Cultivați ciuperci – așa funcționează singur

Ciupercile sunt disponibile într-o mare varietate de arome, iar selecția din supermarketuri este la fel de mare. Dar odată ce găsești soiul tău preferat, îl poți crește singur și economisi bani. Citiți la ce trebuie să aveți grijă în următoarele:

  1. Set: Cel mai simplu mod de a cultiva ciuperci este să cumpărați un set complet de creștere a ciupercilor. Conține toate componentele importante pe care le poți folosi pentru cultivare. Pe lângă ingredientele potrivite, veți primi și instrucțiuni speciale, care sunt adaptate tipului de ciupercă pe care l-ați achiziționat. Setul este util mai ales dacă doriți să creșteți o cantitate mare de ciuperci. Creșterea a două kilograme în câteva luni este posibilă și ca începător.
  2. Icre de ciuperci: Dacă nu doriți să cumpărați un set, puteți crea singur generația de ciuperci. Pentru aceasta, aveți nevoie de o icre de ciuperci, care formează baza pentru ciupercile de mai târziu. Nu puteți produce singuri ciuperci, deoarece aveți nevoie de încăperi foarte sterile și de niște cunoștințe de bază. Cu toate acestea, puteți achiziționa un mushroom Spawn și apoi îl puteți folosi pentru a crește în casa sau în grădină. Puteți obține icrele de ciuperci de la mulți vânzători de pe Internet, prețurile variază, așa că merită o comparație detaliată.
  3. Substrat: Dacă ați obținut un icre de ciuperci, aveți nevoie de un substrat pe care să începeți icrele. Buștenii sau discurile individuale din lemn sunt potrivite pentru aceasta. Dar ca bază pot fi folosite și paie sau chiar făină.
  4. Sfat: cu cât volumul și greutatea corpului selectat sunt mai mari, cu atât veți obține mai multe ciuperci. Dacă alegeți un purtător cu un volum mic, puteți recolta ciupercile mai repede.
  5. Locație: Puteți crește culturile de ciuperci atât în ​​interior, cât și în grădină. In interior ai avantajul ca poti sa te reproduci tot timpul anului, in aer liber este posibil doar in lunile mai calde. Condițiile bune sunt temperaturi între 15 și 20 de grade Celsius. Locația selectată ar trebui să fie, de asemenea, luminoasă, dar fără lumina directă a soarelui. Când primele ciuperci au crescut, ar trebui să le puneți într-un loc mai întunecat. Subsolul este potrivit pentru asta, dar nu trebuie să fie prea frig.
  6. Îngrijire: Păstrați culturile tinere ușor umede, de exemplu cu o sticlă de pulverizare. Plantați ciupercile afară și acordați atenție cantității de ploaie care apare. Dacă a plouat de câteva zile, nu trebuie să udați ciupercile pentru o perioadă. Dacă doriți să determinați singur cantitatea de apă, ar trebui să protejați ciupercile de ploaie cu o construcție mică din lemn și folie de plastic.
    Recoltare: Odată ce ciupercile au atins o dimensiune potrivită, le puteți recolta. La recoltare, un cuțit pentru ciuperci este de mare ajutor, cu el puteți tăia ușor și curat ciupercile. Apoi curatati ciupercile si pregatiti-le astfel incat sa poata fi mancate.
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Poza de avatar

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Ce este Feniculul?

Ceai de fructe – tip popular de ceai