De ce unele farfurii se încălzesc în cuptorul cu microunde? - Explicatia

Ce se încălzește în cuptorul cu microunde?

Pentru a înțelege de ce unele farfurii se încălzesc, mai întâi trebuie să știi ce se întâmplă de fapt în cuptorul cu microunde.

• Radiația cu microunde apare atunci când energia câmpului electromagnetic este generată în dispozitiv.
• Datorită absorbției radiației, vibrațiile moleculare sunt excitate. Mâncarea se încălzește cu ea.
• Vesela potrivită pentru cuptorul cu microunde este complet transparentă pentru cuptorul cu microunde, ceea ce înseamnă că vesela în sine nu se încălzește.

De ce se încinge farfuria?

• Porțelanul se încălzește în cuptorul cu microunde, deoarece glazura de pe vase are de obicei crăpături microscopice.
• Acestea apar, de exemplu, la stivuirea sau sortarea în mașina de spălat vase.
• Apa poate pătrunde în porțelan prin aceste crăpături fine și se poate încălzi în cuptorul cu microunde.
• Altfel, vasele se încălzesc doar din cauza alimentelor calde care transferă energie în farfurie.
• Vasele cu ramă aurie nu trebuie niciodată introduse în cuptorul cu microunde, deoarece scânteile rezultate pot deteriora cuptorul cu microunde.
• Gresia este absolut nepotrivită pentru cuptorul cu microunde datorită structurii sale poroase, printre altele.

Cum să verificați dacă vasele sunt sigure pentru cuptorul cu microunde?

Este foarte ușor să determinați dacă o farfurie este sigură pentru cuptorul cu microunde:

1. Puneți farfuria în cuptorul cu microunde la putere maximă pentru un minut sau două.
2. Daca placa a preluat temperatura, nu este potrivita.
3. Vasele din plastic sunt cele mai potrivite (trebuie marcate ca fiind sigure pentru cuptorul cu microunde), deoarece aici cuptorul cu microunde încălzește alimentele cel mai ușor.