John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
Pentru fructe:
- 4 Pere coapte
- 2 mere
- 1 Bat de scortisoara
- 2 linguriță Suc de lamaie proaspat stors
- 0,5 linguriță Pudră de cuișoare
- 2 linguri Zahar vanilat
Pentru sos:
- 3 linguri Merisoare din pahar
- 1 linguri Dulceata de prune cu mere si scortisoara, alternativ dulceata simpla de prune
- 0,5 linguriță Scorțișoară măcinată
Pentru stropi:
- 170 g Faina de grau
- 150 g Unt
- 120 g zahar brun
- 0,5 linguriță Condiment pentru pâine ghimbir
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade (căldură de sus și de jos). Curățați merele și perele, scoateți miezul și tăiați felii. Se aduce la fiert cu batonul de scortisoara, zeama de lamaie, pudra de cuisoare si 3/4 L apa. Gatiti aprox. 4-5 minute pana se inmoaie, apoi se scurge si se scoate batonul de scortisoara.
- Puneți amestecul de pere și mere într-o tavă de copt. Încingeți merișoarele, dulceața de prune și scorțișoara într-o cratiță la foc mediu în timp ce amestecați până când totul curge. Distribuiți uniform peste fructe.
- Frământați făina de grâu, untul, zahărul și condimentul de turtă dulce în crumble și turnați peste fructe. Coacem la cuptor pentru aproximativ 25-30 de minute, lasam putin sa se raceasca si servim cald. Dacă doriți, puteți servi și sos de smântână sau de vanilie. Distrează-te încercând și bucurându-te!
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 433kcalCarbohidrați: 56.2gProteină: 3.3gGras: 21.6g
