Conține produse periculoase pentru sănătate
Medicii au afirmat că consumul de pâine albă cumpărată din magazin poate duce la dezvoltarea rezistenței la insulină. Unele caracteristici ale făinii albe contribuie la acest lucru.
În acest sens, nutriționistul Elena Solomatina recomandă să nu consumați zilnic produse din făină albă.
Primul motiv este concentrația mare de zahăr. Acest lucru poate perturba funcționarea pancreasului.
„Zăhărul din pâinea albă epuizează pancreasul, deoarece eliberează multă insulină. Ca urmare, se poate dezvolta rezistența la insulină. În acest caz, zahărul crește și începe să mănânce literalmente pereții vaselor de sânge”, a spus Solomatina.
Medicul a adăugat, de asemenea, că nivelurile ridicate de zahăr dăunează stării vaselor de sânge și crește colesterolul unei persoane, precum și ateroscleroza, hipertensiunea și demența.
În plus, pâinea albă cumpărată din magazin are un indice glicemic (IG) ridicat. Și contribuie la excesul de greutate, la obezitate și la dezvoltarea diabetului de tip 2.