Băuturi: zară cu căpșuni proaspete și busuioc

by John Myers August 6, 2021, 4: 25 pmactualizat Ianuarie 5, 2022, 4: 27 pm

5 din 2 voturi

Timpul total 8

Curs Cină

Bucătărie european

porţii oameni

Calorii 37 kcal

Cuprins show

Ingrediente

500 ml Zer
250 g Căpșuni proaspete - sau mai multe
2 linguri Suc de lămâie
2 linguri sirop auriu
1 crenguță Busuioc, proaspăt

Instrucțiuni

Spălați scurt căpșunile cu apă fierbinte, îndepărtați tulpinile, tocați grosier și puneți într-un recipient înalt.
Adauga zeama de lamaie, siropul si busuioc si paseaza fin cu un blender.
Se toarnă zara și se amestecă din nou.
Împarte băutura între două pahare și ornează cu o bucată de căpșuni și o frunză de busuioc.

Rețetă Pin Reteta de imprimare

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 37kcalCarbohidrați: 4gProteină: 3.2gGras: 0.5g

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.