John Myers
Poți mânca mazăre crudă?
- Fasolea verde conține faze otrăvitoare și, prin urmare, nu trebuie consumată crudă. Gândul că există o problemă similară cu mazărea cu zahăr este, prin urmare, evident.
- Cu toate acestea, este perfect sigur să mănânci mazăre crudă. Îndepărtați înainte doar capetele și eventualele fire de pe părțile laterale ale mazărei.
- Dacă cumpărați mazăre cu zahăr în afara sezonului european, legumele provin de obicei din Africa sau America de Sud. Deoarece pesticidele sunt adesea folosite, ar trebui să spălați bine mazărea cu zahăr brut înainte de a mânca.
