Potrivit oamenilor de știință, consumul regulat al unei băuturi populare, cafeaua, are adesea un efect foarte ambiguu asupra creierului uman pe termen lung. Consumul frecvent de cafea este asociat cu o scădere a volumului creierului în viitor și un risc crescut de demență.
Cercetătorii au analizat un set de date de la 17,702 de participanți cu vârsta cuprinsă între 37 și 73 de ani. Ei au descoperit că cei care beau mai mult de șase căni de cafea pe zi aveau un risc de demență crescut cu 53%. În același timp, consumul mare de cafea este în mare măsură asociat cu o scădere a volumului creierului și un risc ridicat de accident vascular cerebral.
Referinţă. Demența este o boală degenerativă a creierului care afectează memoria, gândirea, comportamentul și capacitatea de a îndeplini sarcinile de zi cu zi. Aproximativ 50 de milioane de oameni sunt diagnosticați cu demență în întreaga lume. De exemplu, în Australia, demența este a doua cauză de deces, cu aproximativ 250 de cazuri diagnosticate în fiecare zi.