John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
- 2 Piept de pui proaspăt
- 2 linguri Ulei de arahide
- 1 linguriță Pastă galbenă de curry
- Sare de mare de la moară
- 2 Morcovi
- 1 Ardei roșii
- Lăstarii de bambus conservați
- Muguri de fasole Mung
- Sos chili (Sambal Oelek)
- 200 ml Supă de pui
- Orez Basmati
Instrucțiuni
- Tăiați pieptul de pui în bucăți mici. Tăiați morcovii și ardeii în bețișoare. Încălziți uleiul de arahide în WOK și prăjiți puiul în el. Asezonați cu pastă de curry și sambal olek. Rumeniți morcovii și lăstarii de bambus cu el. Se toarnă supa de pui și se lasă totul să fiarbă aproximativ 10 minute. Adaugă apoi ardeii și mugurii de fasole mung și mai lasă la infuzat încă 5 minute
- Între timp, fierbeți orezul și aranjați-l pe farfurii. Poftă bună!!
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 175kcalCarbohidrați: 0.4gProteină: 0.3gGras: 19.5g
