John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
Sosuri pentru salata:
- 2 Mână Culege salata verde sau similar
- 3 discuri Pâine
- Cremă de hrean
- Rulouri de arpagic proaspăt
- 100 ml Bulion de legume
- 1 mic Ceapa taiata cubulete
- 1 deget de la picior Usturoi tocat
- 3 se transformă Piper din râșniță
- 1 întoarce Nucșoară proaspăt rasă
- 1 linguriță Piper usturoi
- 1 linguriță Sare condimentată
- 1 linguri Muştar
- 1 linguriță Sirop de agave sau niște zahăr
- 1 Shot Suc de lămâie
- 1 Shot Sos Worcestershire
- 2 linguri Oțet
- 3 linguri Ulei
Instrucțiuni
- File de păstrăv sau cumpărați-l gata! Am avut un foarte proaspăt, afumat, încă călduț!
- Curățați și spălați salata. Atunci trântiți!
- Amestecați bine toate ingredientele pentru sosul de salată și adăugați uleiul la sfârșit, dacă este necesar, condimentați din nou!
- Taiati feliile de paine in jumatate si prajiti-le crocante in toaster! Se lasa sa se raceasca si se unge cu crema de hrean! Stropiți cu arpagic proaspăt!
- Amestecați salata într-un castron cu sosul pentru salată și împărțiți cu fileurile de păstrăv și pâinea pe două farfurii! Ornați cu arpagic proaspăt dacă este necesar!
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 285kcalCarbohidrați: 0.9gProteină: 0.8gGras: 31.1g
