Cuprins
show
Ingrediente
- 400 g File de somon sălbatic
- 1 Lămâie proaspătă
- 4 Morcovi
- 1 Ardei galbeni
- 1 Dovlecel proaspăt
- 8 roșii cherry
- 4 Ceapă de primăvară
- 1 Șalotă proaspătă
- 1 Usturoi proaspăt
- 2 Sucursale Rozmarin proaspăt
Instrucțiuni
- Se acrișează fileul de somon cu sucul de la o jumătate de lămâie și se pune deoparte
- Taiati legumele cubulete, injumatati usturoiul si taiati salota fasii subtiri. Taiati rosiile cherry in jumatate si indepartati tulpinile. Tăiați ceapa primăvară în rulouri mici.
- Închideți tubul de prăjire la un capăt. Pregătiți patul de legume de morcovi, dovlecei, ardei gras, ceapă primăvară și ceapă, roșii cherry tăiate în jumătate și stropiți cu ulei de măsline. Puneți peștele dospit pe patul de legume și închideți tubul de prăjire. Faceți câteva găuri cu acul de brodat.
- Puneți tuburile de prăjire în cuptorul preîncălzit la 190 ° pe grătarul cel mai de jos. Gatiti pachetul timp de 17-20 de minute. Poftă bună