John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
- 1 lb Ciuperci de pădure mixte, de exemplu, ciuperci porcini, castane și ciuperci de mesteacăn
- 1 Cepe
- 1 ceaşcă bulion subțire sau apă
- 1 ceaşcă Smântână
- 1 linguriță Grăsime
- Sare
- Piper
- 1 linguri Oțet
- 0,5 linguriță Făină
- Pătrunjel
Instrucțiuni
- Curățați ciupercile, tăiați bucăți și fierbeți scurt în apă cu sare, apoi scurgeți apa.
- Lasati grasimea sa se incinga intr-o tigaie si rumeniti in ea ceapa tocata. Adăugați ciupercile și încălziți-le energic.
- Se condimenteaza cu sare si piper, se adauga apa si smantana. Lasam sa se incinga din nou si faina leaga sosul. (Pentru a face acest lucru, amestecați făina cu puțină apă)
- Se condimenteaza dupa gust cu otet, sare si piper si se presara patrunjel.
- Găluștele sunt descrise în KB și sunt foarte simple. De asemenea, cartofii merg bine cu ea.
- Bon apetit!
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 296kcalCarbohidrați: 4.8gProteină: 2.2gGras: 30.1g
