John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
- 1 kilogram Cartofi cu coajă ceară
- 3 Cepe
- 250 g SÂNGERETE
- 1 Apple
- Sare
- Piper
- 4 Ceapa primavara proaspata
- 4 Castraveți murați
- Unt clarificat
Instrucțiuni
- Curățați cartofii, tăiați-i felii subțiri și prăjiți-i în untul limpezit fierbinte întorcându-i până devin aurii.
- Curățați ceapa, tăiați-o în jumătate, tăiați rondele și adăugați la cartofi după aproximativ 6 minute.
- Scoateți coaja cârnatului, tăiați în felii și adăugați la cartofii prăjiți, prăjiți aproximativ 4 minute întorcându-l.
- La sfarsit, adaugati feliile de mere spalate, fara miez, subtiri, prajiti-le scurt si asezonati cu sare si piper.
- Pe o farfurie se pune niste cartofi prajiti, se presara cu ceapa primavara taiata rondele si se serveste cu muraturi.
- A fost o masă rapidă și ușoară - vă doresc poftă bună; 🙂
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 110kcalCarbohidrați: 12.6gProteină: 6gGras: 3.7g
