in

Biscuiti cu stafide din fulgi de ovaz

5 din 6 voturi
Timpul total 30 minute
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 1 oameni
Calorii 414 kcal

Ingrediente
 

  • 100 g Margarină
  • 1 ciupi Sare
  • 80 g zahar brun
  • 1 pachet Zahar vanilat
  • 2 linguri Sirop de arțar sau miere lichidă
  • 2 Ouă
  • 100 g Făină de speltă integrală
  • 1 linguriță Praf de copt
  • 80 g Ovaz
  • 90 g stafide

Instrucțiuni
 

  • Amestecați margarina, sarea, zahărul, zahărul vanilat, siropul de arțar și ouăle cu un mixer de mână până când se dizolvă zahărul. Se amestecă făina și praful de copt și se amestecă scurt cu fulgii de ovăz. Doar până când toate ingredientele sunt umede. În cele din urmă, adăugați stafidele.
  • Pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt, folosiți o lingură pentru a pune grămezi mici unul lângă altul cu puțin spațiu între ele și aplatizați-le puțin. Coacem in cuptorul preincalzit pe grila din mijloc la 180 de grade (sau cuptorul ventilat la 160 de grade) pentru aproximativ 12 minute, pana cand fursecurile devin maro auriu. Fii cu ochii pe fursecuri din minutul 10 incolo, timpul de coacere variaza intre 10-15 minute in functie de cuptor.
  • Scoateți și lăsați fursecurile să se răcească puțin pe foaia de copt, apoi transferați pe un grătar pentru a se răci complet.

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 414kcalCarbohidrați: 55.4gProteină: 5.2gGras: 18.8g
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Tofu și legume în sos de arahide și nucă de cocos

Briose umplute cu jeleu roșu