in

Grădina vara: Idei și sfaturi pentru paradisul tău verde

Iarna lungă s-a terminat, iar razele soarelui apar din ce în ce mai des – începe sezonul de grădinărit. Cu aceste sfaturi, grădina ta va înflori cu adevărat vara. Nu ai o grădină? Atunci avem idei grozave pentru plante de balcon de vară și un pat frumos de ierburi în bucătărie.

Amenajarea și îngrijirea grădinii vara: Cele două părți ale soarelui

Soarele cald, florile parfumate, foșnetul delicat al frunzelor și o priveliște plină de culoare: grădina vara este refugiul ideal pentru a vă relaxa cu adevărat în aer liber și a vă răsfăța toate simțurile. Pentru ca tu să te simți cu adevărat confortabil pe insula ta verde, trebuie să iei în considerare câteva lucruri – pentru că vara are și dezavantajele ei: căldura și seceta nu numai că cauzează probleme oamenilor, dar multe plante sunt, de asemenea, supuse mult stresului în timpul luni de vară.

Este cu atât mai important să udați în mod regulat rădăcinile plantelor de grădină. Dar când ar trebui să udați grădina vara? Cel mai bun moment pentru o răcoritoare răcoritoare este orele dimineții – apoi este relativ răcoare afară și foarte puțină apă de irigare s-a evaporat deja la suprafață. Cu toate acestea, nu ar trebui să udați atunci când soarele arzător de la amiază strălucește fără milă pe plante perene, trandafiri și altele asemenea. De ce? Radiația luminoasă este intensificată de picăturile de apă și, în cel mai rău caz, poate chiar arde frunzele dacă primesc apă la udare.

Cu toate acestea, udarea nu este singura modalitate de a profita la maximum de grădina ta vara. Iată cele mai importante sfaturi pentru grădinărit și amenajarea grădinii, precum și idei de înflorire pentru balcon și bucătărie.

Ce înflorește în grădină vara, ce pot recolta?

Fertilizați, tăiați, semănați, recoltați: pasionații de grădină vor avea mâinile pline din iulie. Iată cele mai importante sfaturi pentru plantele tale de grădină vara:

Dacă vrei să culegi, trebuie să semeni

Salata de miel iubește soarele. Pentru viitoarea recoltă de toamnă, ar trebui să semănați soiurile cu frunze delicate, cum ar fi „Gala” sau „Favor” la începutul verii. Cu patrunjel, poti incepe semanatul in iulie. Acest lucru se face aproape un centimetru adâncime și cel mai bine în rânduri la 10 până la 15 centimetri unul de celălalt. Udă bine patul și păstrează-l uniform umed până la germinare.
Ar trebui să semănați fasole de tufiș cel târziu până la jumătatea lunii iulie – în mod ideal, în șanțuri adânci de trei până la cinci centimetri pe care le acoperiți cu puțin pământ. Pentru un randament ridicat, plantele cu rădăcini puțin adânci trebuie udate în mod regulat încă de la prima înflorire. Termenul limită pentru recoltarea morcovilor este chiar cu două săptămâni mai devreme decât pentru fasole. Important: până la sfârșitul lunii august ar trebui să acoperiți patul cu o plasă de protecție pentru a proteja legumele de muștele morcovului care caută locuri unde să-și depună ouăle.

Recoltați bine, totul bine

Căldura verii este deosebit de grea pentru guli-rabe, ridichi, ridichi și țelină. Rezultatul uscăciunii severe: celule bumbace și lemnoase. Prin urmare, ar trebui să fie recoltate și utilizate încă din iunie. Sfat: Bulbii mici de țelină sunt foarte aromați și sunt deosebit de buni pentru o supă de legume delicioasă. Ierburile sunt de asemenea gata pentru a fi recoltate vara. Cu oregano și cimbru, ar trebui să așteptați până când umbelele violet deschis au înflorit. Apoi ierburile își desfășoară aroma deplină.
Cu cartofi timpurii, pe de altă parte, poți aștepta să recoltezi atâta timp cât frunzele sunt încă verzi în iunie – atât timp tuberculii vor continua să crească în pământ, iar mâncarea preferată a germanului își va păstra gustul proaspăt. Pentru a dezgropa cartofii, cel mai bine este să folosiți o furculiță de săpat, pe care o înfigeți în pământ lângă plantă și o folosiți ca o pârghie. Planta de cartofi în sine este trasă în sus de tulpină și apoi eliberată de tuberculi.

Vizita botanica la coafor: taiere

La începutul verii, creșterea proaspătă din anul precedent ar trebui tăiată ușor înapoi pentru a aduce gardurile vii și arbuștii individuali în formă. Condiția pentru îngrijirea și tăierea formei este ca nicio pasăre să nu construiască cuiburi sau să se înmulțească în plantele care urmează să fie tăiate. În grădina de stânci, plantele perene cu înflorire timpurie și subarbustii plat pot fi tăiate cu ușurință cu mașini de tuns gard viu. Regula generală: îndepărtați doar o treime din lungimea lăstarilor.
Momentul ideal pentru tăierea trandafirilor este de fapt primăvara – atunci probabilitatea ca lăstarii care au fost deja tăiați să înghețe este foarte mică. Dar și în vara următoare ar trebui să apelați din nou la tunsorii gard viu dacă trandafirii înfloresc mai des, pentru a stimula formarea de noi flori și pentru a întineri florile din grădină. Pentru a face acest lucru, tăiați toate lăstarii imediat după înflorire. Sfat pentru îngrijirea optimă a trandafirilor în grădina de vară: Lucrați în îngrășământ special pentru trandafiri, astfel încât trandafirii să primească suficienti nutrienți pentru formarea obositoare a florii.

Mentinerea unui covor verde: tunderea si fertilizarea gazonului

Desigur, un gazon bine întreținut face parte dintr-o grădină frumoasă vara. Oricine a semănat acest lucru la sfârșitul primăverii ar trebui să-l cosi pentru prima dată când iarba are opt până la zece centimetri înălțime la începutul verii. La prima cosire, verdele este scurtat la cinci centimetri. Pentru următoarele programări de tuns, coborâți întotdeauna mașina de tuns iarba cu un nivel până când ați atins înălțimea ideală de cosire de maxim 3.5 centimetri. Pentru un gazon sănătos, însă, nu este suficient doar să-l tunzi în mod regulat. De asemenea, ar trebui să asigurați acoperirea cu vegetație verde cu suficient îngrășământ pe termen lung după scurtare.

Idei pentru patul de plante din bucătărie

Chiar dacă bucătăria este folosită în primul rând pentru a pregăti mâncarea, este mai mult decât un simplu loc de muncă. Cu un pat de ierburi, creezi o atmosferă mediteraneană și mirosuri liniștitoare care îți trezesc apetitul pentru rețete grozave. Și toate acestea fără prea mult efort, pentru că ierburile pentru bucătărie sunt toate foarte ușor de îngrijit.

  • Busuiocul iubește umezeala și căldura. Merge de minune cu antipasti, rosii, capsuni si zmeura.
  • Mararul preferă un loc însorit, un ghiveci adânc și ar trebui să fie semănat în fiecare an. Merge de minune cu quark, castraveți și pește.
  • Pătrunjelul îi place să fie la lumină, dar nu tolerează prea mult soare. Se simte cel mai confortabil în solul bogat în nutrienți, fără aglomerare. Se potrivește de minune cu cartofi fierți, morcovi și salate.
  • Rozmarinul va dori să fie tăiat în mod regulat pentru a reduce creșterea lemnoasă. Se potrivește de minune cu carne de pasăre, vinete, dovlecei și cartofi.
  • Arpagicul are nevoie de o locație însorită până la parțial umbrită și de spațiu suficient în oală. Merge de minune cu quark, pește afumat sau salate.
  • Cimbrului nu-i place îmbinarea cu apă, vârfurile lăstarilor și ramurile trebuie recoltate în mod regulat. Merge de minune cu carne de vită, miel și tocane.
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Fă-ți propriile săruri de baie: creează-ți propriul ritual de sănătate

Mersul desculț: Iată cum beneficiezi de a fi fără pantofi