in

Dulceată: sâmburi de iarnă

5 din 1 vot
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 10 oameni
Calorii 175 kcal

Ingrediente
 

  • 750 g Mix de fructe de padure congelate
  • 150 ml Vin mulat
  • 1 Portocală organică
  • 1 Bat de scortisoara
  • 500 g Conservarea zahărului 2: 1

Instrucțiuni
 

  • Pune amestecul de fructe de padure congelate intr-o cratita mare si lasa-l sa se dezghete, folosind un blender de mana (sau ceva de genul) toaca putin fructele mai mari.
  • Spălați portocala și frecați coaja.
  • Adăugați coaja de portocală, batonul de scorțișoară, vinul fiert și zahărul conservant în fructe de pădure și amestecați bine.
  • Aduceți la fiert și lăsați să fiarbă 3-4 minute... și nu uitați să amestecați...
  • Scoateți batonul de scorțișoară și umpleți-l fierbinte în pahare cu capace rotite.
  • Pune borcanele pe capac timp de 5 minute. Face 4-8 pahare... in functie de marime.

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 175kcalCarbohidrați: 39.9gProteină: 0.7gGras: 0.2g
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Poza de avatar

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Biscuiți cu caise și migdale

Salată de miel cu sos de vin fiert…