Cuprins
show
Ingrediente
- 12 Bastonase Sparanghel verde
- 4 discuri Brânză (de ex. Gouda)
- 12 discuri Slănină
- Cuburi de gheata
Instrucțiuni
- Spălați sparanghelul și tăiați 1 - 2 cm în partea de jos.
- Aduceți apa la fiert și puneți sparanghelul în apa clocotită timp de 1 minut.
- După 1 minut, pune sparanghelul într-un vas cu apă cu gheață.
- Asezati 3 fasii de bacon una langa alta de persoana si asezati branza deasupra baconului.
- Aici trebuie lăsată o margine pentru ca brânza să nu se scurgă în lateral.
- 3 Puneți tulpini de sparanghel peste slănină și rulați slănina cu tensiune.
- Pachetele se pun acum pe gratar si se pun la gratar pe ambele parti pentru aproximativ 10 minute.
- Dacă doriți, puteți stropi pachetul cu parmezan ras.