in

Sparanghel verde cu bacon și brânză

5 din 6 voturi
Timp de Prep 10 minute
Timp de gatit 10 minute
Timpul total 20 minute
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 4 oameni

Ingrediente
 

  • 12 Bastonase Sparanghel verde
  • 4 discuri Brânză (de ex. Gouda)
  • 12 discuri Slănină
  • Cuburi de gheata

Instrucțiuni
 

  • Spălați sparanghelul și tăiați 1 - 2 cm în partea de jos.
  • Aduceți apa la fiert și puneți sparanghelul în apa clocotită timp de 1 minut.
  • După 1 minut, pune sparanghelul într-un vas cu apă cu gheață.
  • Asezati 3 fasii de bacon una langa alta de persoana si asezati branza deasupra baconului.
  • Aici trebuie lăsată o margine pentru ca brânza să nu se scurgă în lateral.
  • 3 Puneți tulpini de sparanghel peste slănină și rulați slănina cu tensiune.
  • Pachetele se pun acum pe gratar si se pun la gratar pe ambele parti pentru aproximativ 10 minute.
  • Dacă doriți, puteți stropi pachetul cu parmezan ras.
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Fine Bruschetta Funghi Alla Francesca

Vafe albe și negre