in ,

Omletă cu șuncă și brânză

5 din 6 voturi
Timp de Prep 15 minute
Timp de gatit 15 minute
Timpul total 30 minute
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 2 oameni
Calorii 147 kcal

Ingrediente
 

Per persoană

  • 2 bucată Ouă de gamă liberă
  • 3 lingură Lapte degresat
  • 0,5 buchet Arpagic proaspăt
  • 0,5 buchet Sare de usturoi sălbatic
  • 1 ciupi Chilli (ardei cayenne) - producție proprie
  • 1 disc Sunca prajita
  • 3 discuri Roșii panicule
  • 2 discuri Brânză (oricare)
  • 1 linguriță Unt

Instrucțiuni
 

  • Bateți ouăle cu laptele. Arpagic tăiat rulouri, sare și cayenne, o iau pe al meu din KB, adaugă. Amesteca totul si asezoneaza dupa gust. Tăiați roșia felii mici și stropiți cu puțină sare de usturoi sălbatic.
  • Se încălzește untul într-o tigaie antiaderentă. Se toarnă ouăle și se lasă la o omletă la foc mediu în timp ce smucim tigaia. Apoi puneți roșii pe jumătate dintre ele. Deasupra se pune sunca si la final branza. Aceasta este o brânză condimentată care poate fi topită.
  • Acum îndoiți cealaltă jumătate de omletă și lăsați totul să stea la cel mai jos nivel timp de aproximativ 5 minute. Apoi șunca se încălzește și brânza topită.
  • Glisați omleta pe o farfurie. Dacă nu mănânci atât de mult, îl poți împărți în două porții. În plus, o oală de cafea și niște fructe la desert. Ne place să mâncăm portocale.

epilog

  • Am scris omleta cu ingredientele pentru fiecare persoană. Fac asta pentru fiecare într-o tigaie separată, astfel încât să fie gata în același timp. Și acum bucurați-vă de masă.

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 147kcalCarbohidrați: 2.4gProteină: 8.9gGras: 11.4g
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




File de Friptură cu Salată

Tort Crumble cu Capsuni din foaia de copt