John Myers
Alcoolul, zahărul și pâinea ușoară îngrașă ficatul. Până la 80 la sută din toți oamenii care sunt supraponderali sever și aproape toți diabeticii au boală hepatică grasă non-alcoolică (NAFLD) - iar numărul celor afectați este în creștere. Fiecare al treilea copil supraponderal suferă deja de ficat gras. Un ficat gras poate promova dezvoltarea unor boli precum insuficienta renala, osteoporoza, cancerul si diabetul. Dar, cu o dietă potrivită, poți proteja ficatul și în multe cazuri chiar să vindeci ficatul gras. Multe care au gust amar și înțepător și stimulează metabolismul sunt bune pentru ficat, de exemplu, ierburi proaspete, legume și condimente.
Ficat gras datorita unei usor supraponderali
Ficatul este cel mai important organ metabolic din corpul uman. Trei milioane de celule hepatice pot efectua peste 500 de procese biochimice. Ele detoxifică organismul, produc și stochează proteine și utilizează grăsimi. Obezitatea poate afecta ficatul la fel ca alcoolul. Dacă sunteți predispus la acest lucru, chiar și a fi ușor supraponderal poate duce la ficatul gras. Acest lucru este deosebit de perfid deoarece ficatul gras este adesea recunoscut și tratat corespunzător doar într-un stadiu foarte târziu, în special în cazul persoanelor slabe și ușor supraponderale.
Simptomele și diagnosticul ficatului gras
Pentru a preveni bolile secundare precum diabetul și cancerul, un ficat gras ar trebui detectat cât mai devreme posibil. Cu toate acestea, deoarece de obicei nu provoacă aproape niciun simptom, este de obicei descoperit întâmplător în timpul unei examinări cu ultrasunete a abdomenului superior sau în timpul unui test de sânge (creșterea așa-numitelor transaminaze). Ocazional, cei afectați raportează epuizare sau o ușoară senzație de presiune în abdomenul din dreapta sus. Dacă inflamația ficatului gras determină acumularea bilei în ficat, pot apărea simptome mai evidente, cum ar fi mâncărime severă și îngălbenirea ochilor și a pielii.
Așa se dezvoltă ficatul gras
În dezvoltarea ficatului gras, lipsa exercițiilor fizice și alimentația deficitară joacă un rol, în special o proporție prea mare de carbohidrați din dietă. Deoarece ficatul formează acidul gras acid palmitic din carbohidrați. Crește nivelul colesterolului mult mai mult decât grăsimea din alimente.
Tratați ficatul gras
Pentru a opri ficatul gras și pentru a ușura organul, cei afectați trebuie mai ales să își reducă greutatea. Apoi, ficatul gras poate regresa. O dietă prietenoasă cu ficatul, cu acizi grași omega-3 și doar câțiva carbohidrați complecși ajută, adică o dietă cu conținut scăzut de calorii, săracă în carbohidrați și bogată în proteine. Trebuie avută grijă cu fructele și sucurile de fructe deoarece zahărul din fructe (fructoza) pe care le conțin crește depozitarea grăsimilor în ficat și favorizează inflamația.
