Este sucul de mere sănătos? Iată ce ar trebui să știți despre băutură

Suc de mere sănătos? – aceste variante există

Sucul de mere nu are un conținut scăzut de calorii. Chiar dacă ajungeți la sucul pur de mere, băutura are totuși aproximativ 500 de calorii pe litru, deoarece merele au un conținut destul de mare de zahăr specific fructelor.

• Sucul de mere nu este doar suc de mere. Prin urmare, atunci când cumpărați, ar trebui să vă uitați foarte atent la ceea ce este pe etichetă.
• O băutură cu suc de mere trebuie să conțină doar 30% suc de mere. Proporția de suc de mere în nectarul de mere trebuie să fie de cel puțin 50 la sută. Ambele băuturi au de obicei mult zahăr adăugat.
• Doar sucul pur de mere este format din 100% și, prin urmare, are cei mai mulți nutrienți. De obicei, zahărul nu se mai adaugă în sucul pur de mere.
• Puteți obține și spritzer de mere în supermarket - o băutură amestecată din suc de mere și apă minerală. De asemenea, pulverizatorul de mere trebuie să conțină doar 30% suc de mere. În pulverizatorul de mere produs industrial veți găsi de obicei mult zahăr și uneori și arome și conservanți.
• Sfat: pulverizatorul de mere are semnificativ mai puține calorii decât sucul de mere pur dacă îl faci singur. Băutura de casă este, de asemenea, răcoritoare și sănătoasă.

Suc de mere – băutura este atât de sănătoasă

Cel mai sănătos este întotdeauna să mănânci fructele direct din copac. Așa că poți fi absolut sigur că organismul primește toți nutrienții sănătoși.

• Cu fiecare procesare, fructele și legumele pierd nutrienți. Vitamina C, de exemplu, este deosebit de sensibilă. Desigur, acest lucru este valabil și pentru sucul de mere. Când vine vorba de sucuri de fructe, regula generală este că cu cât sunt mai puține fructe în băutură, cu atât sucurile tind să fie mai puțin sănătoase. Dacă aveți mulți meri în grădină, merită să vă faceți singur suc de mere. Nu este atât de dificil și atunci știi exact ce este în suc.
• Dacă aveți de ales între sucul de mere pur și cel tulbure natural, ar trebui să alegeți sucul natural tulbure. Datorită procesării diferite, în sucul de mere natural tulbure există antioxidanți mult mai valoroși. În funcție de soiul de mere, proporția variază însă considerabil.
• Oamenii de știință de la Universitatea Kaiserslautern au descoperit în experimente pe animale că radicalii liberi din intestinul gros al animalelor au fost făcuți inofensivi de polifenolii din sucul natural de mere tulbure. Pe baza rezultatelor studiului lor, cercetătorii bănuiesc că sucul de mere tulbure natural are un efect pozitiv similar asupra intestinului gros uman.
• Polifenolii previn, de asemenea, bolile de inimă și cancerul. Factorul decisiv este însă proporția de antioxidanți din sucul de mere.
• Din cauza conținutului de calorii, nu ar trebui să bei prea mult suc de mere pe zi, mai ales că nu este prea bun nici pentru dinți.