Salată de miel cu piersici și oțet balsamic

by John Myers August 6, 2021, 5: 47 pm

5 din 4 voturi

Curs Cină

Bucătărie european

porţii oameni

Calorii 448 kcal

Cuprins show

Ingrediente

2 mână Salată de miel
1 mic Ceapă
2 Piersici de munte
3 linguri Ulei
1 linguri Suc de lămâie
2 linguri Apă
Sare
Piper
Crema balsamica

Instrucțiuni

Curata ceapa, o tai marunt si o amesteci intr-un bol cu ulei, zeama de lamaie, sare, piper si apa.
Scoateți sâmburele de pe piersici, cubulețe și adăugați la dressing.
Se spala salata de miel, se scurge si se aranjeaza pe o farfurie, se toarna peste ea dressingul cu piersici, se serveste decorata cu crema balsamica.

Rețetă Pin Reteta de imprimare

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 448kcalCarbohidrați: 0.6gProteină: 0.1gGras: 50.1g

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.