in

Lasagna cu carne tocată

5 din 4 voturi
Timpul total 1 oră 30 minute
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 4 oameni
Calorii 126 kcal

Ingrediente
 

  • 350 g Foi de lasagne
  • 500 g Carne tocată amestecată
  • 2 cutii de conserve Roșii pizza mici
  • 2 cutii de conserve Ciuperci mici
  • 200 g Gouda ras
  • 80 g Făină
  • 80 g Unt
  • 1 litru Lapte

Instrucțiuni
 

Tocană

  • Se toaca ceapa si usturoiul, se prajesc usor in putin unt. Adăugați carnea și prăjiți până se sfărâmiciază. Se adauga ciupercile si rosiile D, se condimenteaza cu sare si piper, eventual putin supa de legume si oregano. Gatiti 30 de minute bune la foc mic.

Sosul Bechamel

  • Topiți untul, adăugați făina și laptele lingură cu lingură și fierbeți la foc mic, amestecând continuu. Sosul nu trebuie să fie prea gros.

Straturi și coacere

  • Unge vasul de copt. Acum bechamel, apoi paste, apoi din nou bechamel, apoi sos de carne tocată, brânză peste el și repetă acest lucru de până la 4 ori. La final, turnați multă brânză deasupra. Coacem cuptorul la 180 de grade si coacem aproximativ 3/4 ore.

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 126kcalCarbohidrați: 21.8gProteină: 5.8gGras: 1.5g
Poza de avatar

Compus de Ashley Wright

Sunt nutritionist-dietistian inregistrat. La scurt timp după ce am susținut și promovat examenul de licență pentru Nutriționist-Dieticieni, am urmat o diplomă în Arte Culinare, așa că sunt și bucătar autorizat. Am decis să-mi suplimentez licența cu un studiu în arte culinare, deoarece cred că mă va ajuta să-mi valorific cele mai bune cunoștințe cu aplicații din lumea reală care pot ajuta oamenii. Aceste două pasiuni fac parte din viața mea profesională și sunt încântat să lucrez cu orice proiect care implică alimentație, nutriție, fitness și sănătate.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Scoici prăjiți pe salată de papaya de avocado

Pok Choi vietnamez prăjit