Cuprins
show
Ingrediente
- 350 g Foi de lasagne
- 500 g Carne tocată amestecată
- 2 cutii de conserve Roșii pizza mici
- 2 cutii de conserve Ciuperci mici
- 200 g Gouda ras
- 80 g Făină
- 80 g Unt
- 1 litru Lapte
Instrucțiuni
Tocană
- Se toaca ceapa si usturoiul, se prajesc usor in putin unt. Adăugați carnea și prăjiți până se sfărâmiciază. Se adauga ciupercile si rosiile D, se condimenteaza cu sare si piper, eventual putin supa de legume si oregano. Gatiti 30 de minute bune la foc mic.
Sosul Bechamel
- Topiți untul, adăugați făina și laptele lingură cu lingură și fierbeți la foc mic, amestecând continuu. Sosul nu trebuie să fie prea gros.
Straturi și coacere
- Unge vasul de copt. Acum bechamel, apoi paste, apoi din nou bechamel, apoi sos de carne tocată, brânză peste el și repetă acest lucru de până la 4 ori. La final, turnați multă brânză deasupra. Coacem cuptorul la 180 de grade si coacem aproximativ 3/4 ore.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 126kcalCarbohidrați: 21.8gProteină: 5.8gGras: 1.5g