Linte cu Spaetzle și Cârnați

• De obicei gătesc lintea înainte de atunci știu că e gata 🙂
• Intr-o cratita mare caliti ceapa, pe care ati curatat-o ​​natural si taiata cubulete in prealabil, cu baconul pana devine translucida, spalati cartofii si taiati cubulete si adaugati supa de legume la ceapa si bacon si le caliti, adaugati pasta de rosii si cu Deglazează legumele sau supa de carne. Se aduce scurt la fierbere si apoi se adauga lintea si se fierbe la foc mic pana ce totul este gata. Dacă doriți, tăiați cârnații de sfoară în felii.

Aluat spaetzle

• Bateți făina cu sarea, apa și ouăle într-un aluat tare până face bule. Aduceți multă apă cu sare la fiert într-o oală mare și răzuiți spaetzle sau folosiți presa spaetzle. Pregătește un castron cu apă rece pentru a speria spaetzle care plutește deasupra 🙂